Tutto fatto in casa!
Oltre ai campi di mele e ai vigneti, nella fattoria cresce un’ampia varietà di frutti a nocciolo e a bacca, che Edeltraud trasforma appena raccolti in deliziose creme e succhi di frutta.
A seconda della disponibilità, un’ampia gamma di questi prodotti è in vendita anche nella “Credenza della nonna”, il nostro angolo dei prodotti.
Gli ospiti dell’appartamento sono felici di fare scorta qui per le loro vacanze, ma anche come piccolo regalo per conoscenti e amici a casa.
Ecco una selezione delle nostre prelibatezze fatte in casa:
Frutta da spalmare:
Ribes rosso
Ribes nero
Jostaberry
Fragola
Lampone
Ciliegia acida
Pesca
Ringlo
Pera
Prugna
Albicocca
Mela cotogna
Mela
Sciroppi / succhi di frutta:
Fiori di sambuco
Ciliegia acida
Ringlo
Albicocca
Ribes rosso
Ribes nero
Jostaberry
Mela
Vino:
Vino della casa “Nueler” (vino rosso Vernatsch)
Uova:
Le uova non sono “prodotte” da noi, ovviamente, ma dalle nostre laboriose galline; naturalmente potete anche ricevere le uova per la colazione direttamente da noi.